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▣ 준비물 (1인분)

전복1개, 양파 1/2개, 유메고항 저단백밥 1팩, 우유 1컵, 쪽파 약간, 겐타안심간장

▣ 조리법

① 전복 1개를 솔로 깨끗이 닦아 이물질을 제거해 주세요. 

② 껍데기와 전복을 분리한 후, 내장을 제거해 줍니다.(tip뜨거운 물을 부우면 껍데기를 분리하게 쉽답니다)

③ 양파 1/2개와 전복 1개를 작게 다져주세요.

④ 쪽파도 송송 썰어줍니다. 팬에 기름을 두르고 먼저 양파를 볶아준 후 다진 전복도 함께 넣어 볶아줍니다.

⑤ 유메고항 저단백밥 1팩을 팬에 넣어 밥알이 뭉치지 않도록 잘 으깨줍니다.

⑥ 우유 한컵을 넣고 블랜더를 사용하여 양파와 전복, 유메고항 저단백밥을 갈아 주세요. 갈아진 재료들의 농도가 짙어질때까지 잘 저어줍니다. 농도가 걸쭉해지면 불을 끄고 그릇에 담아주세요. 예쁘게 전복타락죽을 담아준 후 송송썰은 쪽파를 올려주니다.

열량 537.7kcal

단백질 14.9g

칼륨 182.5mg

인 397.4mg

나트륨 6.3mg

▣ 사용제품

유메고항 저단백밥, 겐타안심간장