▣ 준비물 (1인분)

새송이버섯 15g, 베이컨 10g, 녹말 0,3g, 무염버터 5g, 유자 폰즈소스 6g

 

▣ 조리법

① 새송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰고, 베이컨은 1cm 폭으로 썹니다.

② 유자폰즈소스와 녹말을 섞어 둡니다.

③ 팬에 무염 버터를 두르고 ①을 볶다가 익으면 불을 끄고 바로 ②를 섞습니다.

▣ 영양성분표

열량 90al

단백질 2.5g

칼륨 162mg

인 62mg

나트륨 183mg

 

▣ 사용제품

유자 폰즈소스

 

원 포인트 어드바이스

유자 폰즈소스에 녹말을 혼합하면 재료에 섞기가 쉽습니다. 보다 쉽게, 식초의 맛을 느낄 수 있습니다.