▣ 준비물 (1인분)

연어 40g, 소금 0.2g, 후추조금, 양파 10g, 빨강 파프리카 5g, 노랑 파프리카 5g, 유자 폰즈소스 10g, 녹말 3g, 튀김 용 기름 적당량 (계산 상 3g), 파슬리 0.3g

 

▣ 조리법

① 연어는 소금, 후추로 간을합니다.

② 양파, 파프리카는 얇게 썰어 유자폰즈소스와 섞습니다. 

③ 간이밴 연어를 녹말을 묻혀 기름에 튀깁니다. 

④ 기름에 튀긴 연어위에 ②를 올리고, 파슬리로 장식합니다. 

 

▣ 영양성분표

열량 103kcal

단백질 9.3g

칼륨 183mg

인 105mg

나트륨 275mg

 

▣ 사용제품

유자 폰즈소스

원 포인트 어드바이스

양념은 유자 폰즈소스 만으로도 간편하게 만들 수 있습니다.