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▣ 준비물 (1인분)

겐타 안심간장6g, 연어 30g, 소금 0.2g, 박고지(건조) 4g, 설탕 3g, 술 2g, 미림 2g, 물 적당량, 유채 10g

초밥용 밥 : 유메고항 저단백밥(1팩), 식초 10g, 설탕 4g, 구운김 1.5g(1/2개) 

▣ 조리법

① 연어는 소금을 넣어 풀어서 굽습니다.

② 박고지는 부드럽게 될때까지 삶아서 물기를 뺍니다. 냄비에 겐타 안심간장, 설탕, 물, 미림, 물을 넣고 박고지를 익힙니다. 

③ 유채는 삶아서 물끼를 빼놓습니다.

④ 유메고항 저단백밥은 패키지에 기재되어 있는 방법을 따뜻하게 데웁니다.

⑤ 그릇에 유메고항과 식초, 설탕을 섞습니다.

⑥  김에다가 ⑤를 넣혀서 ①②③을 얹어 말아준후, 먹기좋은 크기로 썹니다.

▣ 영양성분표

열량 348kcal

단백질 8.3g

칼륨 255mg

인 118mg

나트륨 271mg

▣ 사용제품