▣ 준비물 (1인분)

유부 8g, 표고버섯 20g, 대파 20g, 물 100g, 겐타안심장국 10g, 설탕2g, 술 5g, 계란 50g, 유메고항 저단백밥 1팩, 시찌미 약간(고춧가루로 대체가능)

▣ 조리법

① 유부는 끓는 물에 데쳐서 기름을 뺀후, 스트립 썰기를 합니다. 표고버섯은 얇게, 대파는 어슷썰기합니다.

② 냄비에 물, 겐타 안심장국, 설탕을 넣고 1을 익힙니다.

③ 국물이 1/3정도로 줄어드면, 계란을 풀어서 돌려놓고 뚜껑을 덮고 약한 불로 익힙니다.

④ 유메고항 저단백밥은 패키지에 기재된 방법으로 따뜻하게 데웁니다.

⑤ 유메고항을 그릇에 담고 ③ 을 담아 시찌미를 뿌립니다.

▣ One Point Advice

겐타 안심장국을 사용하여 맛을 쉽게 냈습니다.

▣ 영양성분표

열량 434kcal

단백질9.2g

칼륨 183mg

인 161mg

나트륨 427mg

▣ 사용제품

유메고항 저단백밥, 겐타 안심장국